Siapa bilang sayuran harus selalu berkuah? Mereka juga bisa dibuat gorengan yang nikmat namun sehat lho! Kembang kol misalnya. Dibuat gorengan krispi, dijamin cocok untuk cemilan anak maupun sebagai lauk pendamping nasi. Yuk cobain resepnya, simpel dan mudah di praktekkan!

Kembang kol krispi

Bahan:
2 buah kembang kol
1 cup tepung panir / tepung roti dicampur 1 sendok teh garam
1/4 cup butter
1 sendok makan saus cabai
1 sendok makan saus mayonnaise

1. Campurkan butter, saus cabai aduk sampai merata
2. Celupkan kembang kol yang telah dipotong ke dalam campuran saus tersebut. Pastikan adonan saus tidak menetes dari kembang kol
3. Lumuri kembang kol tersebut dengan adonan tepung panir sampai tertutup sempurna
4. Goreng selama 12 menit dengan suhu 200°C di airfryer tanpa harus dipanaskan terlebih dulu dan sajikan.