Ingin menyajikan sayuran dengan cara yang berbeda? Mengapa tidak dibuat gorengan saja? Eits, jangan takut kolesterol. Karena gorengan yang menggunakan airfryer tentu sehat dan tetap lezat, seperti resep yang satu ini. Patut dicoba!

 

Bola-bola Ayam Sayur

Bahan:

150 gr ayam cincang
2 sdt wortel potong dadu, rebus setengah matang
1 sdt daun bawang cincang
1 sdt bawang goreng secukupnya
1 butir telur ayam
150 gr tepung roti
tepung terigu secukupnya sebagai pelapis
garam
merica

 

Cara Membuat:

1. Masukkan ayam cincang ke dalam wadah. Tambahkan wortel, daun bawang, bawang goreng, garam, dan merica. Lalu aduk rata.

2. Bentuk adonan menyerupai bola.

3. Gulingkan bola ayam ke tepung terigu.

4. Masukkan bola ayam ke telur ayam yang telah dikocok.

5. Lumuri bola - bola ayam ke tepung panir.

6. Goreng bola - bola ayam dengan menggunakan airfryer. Masak selama 10 menit dengan suhu 200 derajat celcius. Tidak perlu membalik lagi karena hasilnya matang secara merata.

7. Bola - bola siap disajikan.